荷蘭豆鴻喜菇炒蝦球 2012 年 11 月 28 日發佈 列印 1 3 1646 簡單美味的家常菜ˊ料理起來輕鬆快速也不麻煩ˊ雙色蔬菜搭配上大白蝦球ˊ效果挺不錯的。最重要好吃ˊ家人也喜歡ˊ喜歡的ˊ再試試看。 食材 (3-4人) 15分鐘內 材料] 荷蘭豆約 120g 鴻喜菇 1包 撥殼大白蝦約 200g 蒜頭ˊ辣椒ˊ 隨意 蝦子醃料] 米酒 1茶匙 胡椒粉 少許 太白粉 少許 調味] 鮮味炒手 2/1小匙 1 先準備好所需材料ˊ蝦子撥殼開背去除腸泥ˊ用[蝦子醃料]抓勻ˊ 蔬菜處理乾淨ˊ備用 2 熱鍋後放入1.5大匙油ˊ先爆香蒜頭和辣椒 3 接著加入蝦子炒至8分熟 4 然後先盛起備用 5 利用餘油吵將荷蘭豆和鴻喜菇略為拌炒均勻 6 然後將步驟4的蝦子再回鍋ˊ並[調味]快速拌炒均勻即可 7 清爽味美的荷蘭豆鴻喜菇炒蝦球就完成囉~ 8 海鮮ˊ雞肉ˊ豬肉隨意運用搭配ˊ 即使只簡單清炒味道也不錯ˊ 是我家餐桌常會準備的家常料理ˊ 蝦球醃漬ˊ如果沒有馬上要用ˊ 記得先放冰箱冷藏ˊ這樣蝦子才能保有新鮮脆度哦~ 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 炒 蝦 炒蝦 荷蘭豆 蝦球 荷蘭 推薦資訊