香蔥鯪魚滑釀鮮支竹

2019 年 04 月 29 日發佈 列印
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近期大熱嘅菜式... 雖然做法有異... 不過一樣咁受歡迎！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 鮮支竹 4両
  • 生粉 2湯匙
  • 香蔥鯪魚滑 1/4 斤

沾醬

  • 泰式雞醬 適量
  • 辣醬甜 適量
  • 豉油 適量
  • 1

    鮮支竹沖水、切適當大小... 其中一面輕撲生粉... 釀一羹香蔥鯪魚滑！

  • 2

    中火煎至兩面金黃... 上碟... 沾醬享用！

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