蒜蓉豉油皇雞中翼

2019 年 04 月 09 日發佈 列印
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呢碟餸一出... 飯都扒多兩碗！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞中翼 即買 1打
  • 蒜蓉 2湯匙
  • 生抽 2湯匙
  • 老抽 4湯匙
  • 黃糖 1.5湯匙
  • 水 1杯
  • 紹酒 1湯匙
  • 麻油 適量
  • 1

    爆香蒜蓉... 加生抽、老抽、黃糖、紹酒和水！

  • 2

    大火滾起... 加雞翼 即買 ... 再次滾起後轉中火煮十分鐘... 中途反一次！

  • 3

    之後再反一次後轉大火兩分鐘... 拌入麻油即可！

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