煙肉蛋士多啤梨果醬多士

2019 年 03 月 29 日發佈 列印
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[簡單小食]年糕媽媽Hana與大家分享我家裡韓國OPPA喜歡的煙肉蛋士多啤梨果醬多士，韓國人的多士好多都喜歡放了士多啤梨Jam 等或不同醬料和超豐富的材料做一份厚厚的多士出來，食完很飽肚好充實的感覺。

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 煙肉 5片
  • 蛋 兩隻
  • 牛油 1Tbsp
  • 牛奶 2tbsps
  • 麵包 兩片
  • 鹽 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 士多啤梨醬 2tbsps
  • 1

    打兩隻蛋入碗內

  • 2

    加入適量胡椒粉和少許鹽

  • 3

    加入兩湯匙牛奶

  • 4

    把蛋漿發勻

  • 5

    把煙肉切至與麵包size差不多的長度

  • 6

    用少許油把煙肉兩邊煎香，待用。 把多士放入多士爐烘脆，

  • 7

    用中火把鑊燒熱後放入1tbsp牛油，牛油溶掉後倒入蛋漿，

  • 8

    將蛋漿撥向中間成正方形，大細與麵包差不多就可以，半熟就可以熄火，待用。

  • 9

    把兩片多士塗上適量牛油和士多啤梨果醬，

  • 10

    放上炒蛋和煙肉，蓋上麵包，

  • 11

    打斜角切三角形就完成了。

  • 12

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