醬燒奶油金針菇

首先將金針菇的尾端切除，並撥開留著備用。

培根切成好入口的大小。 蒜頭切末。

在平底鍋倒入油後，開中大火下金針菇炒熟。 將金針菇先盛盤。

同一個平底鍋放入奶油，奶油融化後加入蒜頭，煎出香味。 接著加入培根翻炒。 培根炒到邊邊微焦後，從鍋邊倒入鰹魚醬油露。 煮滾後就可熄火。

在剛剛呈盤的金針菇上依序放上培根、醬汁、柴魚片。就完成了！