【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】
2019 年 03 月 07 日發佈
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用慢煮方式做出來的日式叉燒
完全是嫩而不膩
而且經過了24小時，完全的入味！
超美味的！
影片：https://youtu.be/2i1VOemPY84
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 五花腩 （約5-7cm闊） 1件
- 京蔥 半支
- 蒜頭 十數瓣
- 味醂 50ml
- 料酒 50m
- 醬油 80ml
- 水 250ml
- 冰糖 （食指指頭大小） 2粒
