蘆筍粟米芯帶子炒百合
2019 年 02 月 14 日發佈
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輕鬆煮15分鐘吾駛可以做起😊
炒百合好甜又爽口，同蘆筍真係好配襯...有時候想食清啲，呢一味都係好好嘅選擇🥰
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 蘆筍 6-8條
- 粟米芯 5條
- 帶子仔 1/2盒
- 鮮百合 1包
- 紅蔥頭 1/2粒切粒
- 獨子蒜 1/2粒切粒
調味料：
- 糖 少許
- 鹽 少許
- 蠔油 1湯匙
- 水 適量
-
1
鮮百合清洗乾淨，備用；
-
2
蘆筍先去除比較乾身的尾部，再斜切；粟米芯同樣斜切，備用；
-
3
熱油鑊放入薑片和帶子仔炒至八成熟，盛起備用；
-
4
再爆香紅蔥頭和蒜粒，加入粟米芯，加入蘆筍和少許水，再加調味料，最後加入鮮百合和帶子炒香便完成