洋蔥炒甜椒

2019 年 01 月 04 日發佈 列印
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簡單香甜的配菜之一，只以炒香的洋蔥和快炒的甜椒做搭配，不但色彩繽紛還營養十足喔～
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食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 洋蔥 1顆
  • 綠甜椒 半顆
  • 黃甜椒 半顆
  • 紅甜椒 半顆
  • 鹽 1 1/2茶匙
  • 黑胡椒粉 少許
  • 1

    甜椒去梗去籽後洗淨瀝乾；洋蔥去皮洗淨；將甜椒和洋蔥都切絲；

  • 2

    炒鍋內放入適量的橄欖油，炒香洋蔥；

  • 3

    接著放入甜椒絲；

  • 4

    加入調味料後拌炒；

  • 5

    炒熟後試吃，並用鹽做微調便可起鍋囉～

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