鬆弛熊玻璃曲奇
2018 年 12 月 23 日發佈
列印
上年整咗薑餅人比皇帝囡
可惜反應一般😑😑😑
(有d小朋友唔like薑味，有d就唔like肉桂味)
🤔但禾自己就巧鐘意❤
今年試整玻璃曲奇
💢💢超。辛。苦💢💢
足足整咗3粒鐘
腰都赤埋💫
但見到成品咁靚(堅係要讚下自己)
真係咩都值返哂
皇帝囡媽媽💌
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食材
（7-8人）
1小時以上
食材
- 牛油 100g
- 糖 100g
- 蛋 1隻
- 低筋面粉 260g
- 泡打粉 ½茶匙
- 雲呢拿油 2滴
- Fox 糖 適量
- 裝飾糖珠珠 適量
- 朱古力筆 適量
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1
先將牛油和糖打發，加入雞蛋，雲呢拿油再打至均勻
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2
加入篩好嘅麵粉同泡打粉拌勻，用保鮮紙包好放入雪櫃雪30mins
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3
"look"平cup模，放入已預熱170°c焗爐 先焗15mins取出
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4
將fox糖整碎，加埋糖珠珠放入曲奇餅窿窿，再焗多5mins或糖溶
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5
放涼再用朱古力筆畫樣