薄荷朱古力

2018 年 12 月 23 日發佈 列印
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聖誕甜品，簡單、好味

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 黑朱古力60% 150g
  • 淡忌廉 whipping cream 1/3杯
  • 薄荷香油 ¼茶匙
  • 唂咕粉 ¼杯
  • 1

    黑朱古力切碎與淡忌廉放在碗中，隔熱水座溶，加入薄荷香油拌勻

  • 2

    在器皿中放一片保鮮紙，朱古力待涼後倒入正方形器皿中，放入冰格冷藏約45分鐘至凝固

  • 3

    取出，切成小方塊，沾上唂咕粉即可

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