🔶️🔹️ Lego 果汁啫喱糖🍬🔷️

2018 年 12 月 11 日發佈 列印
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輕鬆甩模，一粒都無爛!

口感 QQ, 小朋友見面都忍唔住嘩嘩聲, 跟住……食晒!

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 果汁 60毫升
  • 魚膠粉 10克
  • 糖 15克
  • 水 20毫升
  • 1

    先將魚膠粉加入凍水，撈勻，至漿糊狀。

  • 2

    放在熱水中，坐溶變液體狀，代用。 煲內倒入果汁，加入糖，等糖溶晒。加入魚膠液體拌勻，可以熄火。(可再過篩，避免有細粒)

  • 3

    等一陣無咁熱，用針筒慢慢將果汁液體倒滿矽膠模。雪3個鐘，輕鬆甩出啫喱糖。

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