雙雪柚子茶糖水 【高島柚子茶甜品食譜大招募】

2018 年 12 月 10 日發佈 列印
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冬天乾燥，真係要潤一潤！煲番個簡易滋陰潤肺的美味糖水！~

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雪梨 2-3個
  • 雪耳 1-2個
  • 柚子蜜 1湯匙
  • 水 5碗
  • 紅棗 2-3粒（可不加）
  • 1

    雪耳用清水浸軟去硬蒂後剪開。

  • 2

    把雪梨洗淨去核切片。

  • 3

    把5碗水倒入鍋中煮沸,放入雪梨和雪耳。煮沸後轉小火煮約20分鐘至剩餘3碗半水的份量，如加紅棗，可於3碗半水份量後加入。

  • 4

    最後加入高島柚子茶調校至自己喜歡的甜度就完成！

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