柚子味牛角包【高島柚子茶甜品食譜大招募】

2018 年 12 月 07 日發佈 列印
6 2 1106

柚子茶甜品食譜大招募,贏取日本人氣小家電,立即參加 https://cook1cook.com/event/coudohk

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 高筋麵粉 225g
  • 低筋麵粉 55g
  • 牛油(麵糰用) 15g
  • 砂糖 36g
  • 奶粉 6g
  • 蛋汁 25g
  • 140ml
  • 即溶酵母 3g
  • 牛油(成麵糰後) 140g
  • 1

    先準備好材料

  • 2

    製作酥皮成形

  • 3

    放進焗爐烤焗

  • 4

    取出待涼

  • 5

    鑲入及塗上柚子茶,完成

推薦資訊