川味擔擔麵
2014 年 05 月 16 日發佈
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梅雨季到了濕濕悶悶的天氣總是讓人感到鬱悶~來碗香辣擔擔麵~過過癮吧!!香香麻麻醬汁搭配了堅果和花生增加香氣淋在QQ有嚼勁的拉麵上讓人開胃過癮~簡單的做法在家就能享用川味擔擔麵喔~
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- (醬汁)芝麻醬 1大匙
- (醬汁)醬油 1大匙
- (醬汁)黑醋 1小匙
- (醬汁)糖 1小匙
- (醬汁)麻辣醬 1大匙
- (醬汁)辣油 1大匙
- (醬汁)甜麵醬 1小匙
- (醬汁)香油 1小匙
- (醬汁)蒜粒粉 2小匙
- (醬汁)蒜末 1小匙
- (醬汁)高湯或開水 2大匙
- 熟花生 1小把
- 蜜汁腰果或原味腰果 1小把
- 麵條 半包
- 蔥花 適量