冬菇瑤柱海參羹

2018 年 10 月 31 日發佈 列印
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秋風起，乾燥天氣極須要吃暖身羹丶湯類滋養身體。蛇羹大概有很多人不敢吃那改用海參便可以老少咸宜廣為接受，快來看看啦！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 已發海參切絲 一碗
  • 火腿絲 適量
  • 冬菇絲 適量
  • 瑤柱絲 適量
  • 雲腿 少許
  • 木耳絲 少許
  • 薑絲 少許
  • 陳皮絲 少許
  • 清雞湯 1盒
  • 水 適量
  • 瘦肉絲 少許
  • 中芹 少許
  • 蒝茜 少許
  • 生粉水 少許
  • 1

    將雞湯放入薑片加入瘦肉煮滾

  • 2

    依序放入雲腿，冬菇，瑤柱絲，海參絲，火腿絲，木耳絲，中芹煮至出味加入茨水收濃稠便可放蒝茜上桌享用

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