15分鐘午後小吃～草莓柚子丹麥酥【高島柚子茶甜品食譜大招募】

2018 年 10 月 25 日發佈 列印
14 25 3825

下午茶時間嘆一嘆～做個15分鐘小食甜一甜，用急凍酥皮和草莓柚子醬簡單做個風車丹麥酥，再煮返壼茶，靜靜享受女兒午睡的短暫寧靜時刻～

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 急凍酥皮 1塊
  • 草莓柚子醬 4湯匙
  • 糖霜 適量
  • 1

    所需的材料

  • 2

    急凍酥皮在室溫回溫，分成4份，約10x10cm 一塊。

  • 3

    在四角斜切一刀，不要切到中心。

  • 4

    依圖將厘酥皮摺成風車形狀。

  • 5

    用小刀在中間刺小洞，令中間酥皮黏在一起。

  • 6

    將風車酥皮移到焗盤上，每個風車酥皮中間放上1湯匙草莓柚子醬。

  • 7

    預熱焗爐230度。放入焗爐230度焗13-14分鐘，取出灑少許糖霜即成。

Tags:

推薦資訊