西檸雞 (氣炸版)
食材
(1-2人)
1小時內
材料
- 雞脾肉 1塊
食材
- [材料]
醃料
- 豉油 1湯匙
- 麻油 1茶匙
- 紹興酒 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 少量
- 胡椒粉 少量
檸汁
- 檸檬汁 2個
- 橙汁 半個
- 檸檬橙皮 2個
- 蜜糖 5湯匙
獻汁
- 生粉 1湯匙
- 水 1湯匙