日式芥末拌蒲瓜
2018 年 08 月 02 日發佈
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瓜類與日本芥茉醬很搭~.加點白米醋去除芥末苦澀味.酸香清爽適合炎熱夏天食用囉^^
*為了需留下芥末香味,煮好蒲瓜一定要涼後拌芥末.
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 蒲瓜
- 鹽
- 酒
- 味霖
- 蒜碎 1顆分
- 芥末粉 1/4小匙
- 白米醋 少許
- 水 幾滴
- 昆布柴魚高湯 20cc
