醬燒雞塊
2018 年 07 月 27 日發佈
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炆燒的送菜離不開豉油和蠔油, 買醬料都盡量選擇香港製造的, 為了家人健康, 所以特地選用了減鹽的黑豆頭抽和減鹽蠔油, 鹽份少D, 健康D ~
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 雞腿肉 1塊 (大)
- 薑 2片
- 蒜蓉 2粒
醃料
- 米酒 1匙
- 胡椒粉 適量
汁料
- 淘大黑豆頭抽 2匙
- 淘大減鹽蠔油 1大匙
- 鎮江醋 2匙
- 糖 1-2匙
- 水 1杯