清滾江瑤柱湯

2018 年 07 月 09 日發佈 列印
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天氣好熱,想飲湯水又無時間,唔緊要,無時間煲湯就滾湯,又快又方便,口味清淡但不失香味,又能夠配合飯菜,正呀

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 江瑤柱 2粒(大)
  • 適量
  • 1

    江瑤柱洗干淨後,隔夜用清水浸軟身備用

  • 2

    燒熱鑊,把江瑤柱和浸發的水放入鑊中煮大約10分鐘,加上鹽便可飲用

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