豆豉白菜紅蘿蔔
2018 年 06 月 17 日發佈
列印
豆豉不僅有去澀更是提鮮味效果.再配醋多提食材原味.酸酸甜甜好開胃啊^^
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 白菜 70g
- 紅蘿蔔 30g
- 鹽 少許
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙
- 白米醋 1/2小匙
- 豆豉 6顆
- 蒜碎 1顆分
- 辣椒 1根
- 昆布柴魚高湯 20cc