ABC開心廚房@鮮奶椰汁糕

2018 年 06 月 03 日發佈 列印
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琴日預祝仔仔三歲生日！媽MI整左呢個甜品！簡單易整！夏天食最啱😋

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 椰漿 200g
  • 鮮奶 200g
  • 糖 60g
  • 魚膠片 25g
  • 1

    先把魚膠片用冰水浸軟撈出待用

  • 2

    把椰漿和鮮奶倒入奶鍋中，用小火加熱 有椰香味加入糖 一邊攪拌加入浸軟的魚膠片，煮溶，可大一點火 煮到滾起泡熄火

  • 3

    過篩

  • 4

    倒入模具，放在雪櫃雪至少4小時

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