茶葉蛋【Thermos真空煲】

2018 年 05 月 22 日發佈 列印
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做法簡單,需要入味嘅餸有真空煲就岩曬

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 雞蛋 10隻
  • 紅茶包 7包
  • 濃湯寶 1盒
  • 八角 15-20粒
  • 鹽 1茶匙
  • 水 適量
  • 1

    將雞蛋洗淨放入鍋, 煮至雞蛋煮熟。

  • 2

    將雞蛋盛起,用湯匙敲出裂紋。

  • 3

    再將雞蛋放回鍋內,加入水份蓋過雞蛋。再加所有食材

  • 4

    放入真空煲6小時

  • 5

    完成

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