甘筍青瓜釀雞翼

洗淨雞翼 即買 肉抹肉紙抹乾，拆骨醃30分鐘備用。

將青瓜/紅蘿蔔條放入雞翼 即買 中間

烤盤放上牛油紙。將以釀好的雞翼 即買 放上烤盤上，掃上餘下醃汁，放入已預熱220度焗爐焗10分鐘。

10分鐘後，反轉雞翼 即買 掃上餘下汁焗10分鐘,再返轉掃上蜜糖焗5分鐘，再重複再反轉掃上蜜糖焗5分鐘。 用牙籤插入檢查是否已熟，熟了便可。 （用牛油紙烤雞翼 即買 冇咁容易烤焦） 各爐溫不同，注意調溫。