麻糬波波

2018 年 05 月 02 日發佈 列印
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簡單易做 大小皆喜歡
#goodfoodtonite今晚食好餸

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 木薯粉(泰國生粉) 20克
  • 糯米粉 150克
  • 1/4茶匙
  • 砂糖 30 克
  • 沙拉油 40克
  • 雞蛋 1個
  • 100mL
  • 紫薯粉(紫薯口味) 1茶匙
  • 芝士粉(芝士口味) 1湯匙
  • 70%濃度朱古力碎片(朱古力口味) 1湯匙
  • 1

    - 把以上材料並按口味喜好加入調味,然後攪拌均勻(直至完全沒有粉粒)

  • 2

    - 戴上手套把粉漿分成15-20克一粒,把其搓圓,放在鋪有牛油紙的焗盤上

  • 3

    - 把焗爐預熱至170度

  • 4

    - 焗25分鐘即可

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