杏仁開心果脆片
2018 年 04 月 30 日發佈 活力媽媽FionLeung
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常要準備小吃給小朋友，也十分費神，要不是吃餅乾，就是麵包！有時吃得多生果又覺得悶。今次找來了一個很簡單的果仁脆片，製作是非常簡單，大家不防試試！
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1先將所需材料準備好
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2再用密實袋裝好杏仁和開心果，用木棒壓碎
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3壓碎後倒出備用
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4將蛋白攪拌
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5攪至白色後
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6將糖粉，果仁碎倒入
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7全部攪在一起
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8將果仁混合物分成18份放在牛油紙上，焗爐預熱至180度
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9180度焗10分鐘取出，待涼了後會變硬一點，便可以放入盒內保存。
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