迷你沙翁條 糖沙翁
2018 年 04 月 20 日發佈
列印
從細到大都鐘意食糖沙翁,不過近年賣嘅地方越來越少,而且買到嘅多數冇蛋香得萬年油味,冇買好耐喇...想食就要動手做
今日突然好想食,但因為前排牛油驗到有問題,屋企已經冇買牛油喇,就咁用菜油會少左啲香味。左試右試,最後研究左呢個食譜。
而且因為屋企炸野唔想用太多油,又幫佢外觀改變一下整個慳油版。開頭都擔心唔夠鬆化。但試左又唔錯,仲好方便唔洗食到成嘴都係糖
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 高筋麵粉 60g
- 奶 80ml
- 水 20ml
- 油 20ml
- 蛋 2隻
- 吉士粉 1菜匙
- 糖 適量