牛油蒜片煎鱸魚

2018 年 03 月 28 日發佈 列印
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#牛油蒜片煎鱸魚 很簡單的! 先以鹽和黑胡椒調味, 熱鑊放牛油和蒜片煮香, 放入鱸魚煎5-6分鐘就完成. 今天的味道和賣相都做到很滿意!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 鱸魚 1塊
  • 牛油 1小塊
  • 蒜片 幾片
  • 鹽  適量
  • 黑胡椒   適量
  • 1

    鱸魚先以鹽和黑胡椒調味

  • 2

    熱鑊放牛油和蒜片煮香,約30秒

  • 3

    放入鱸魚 (皮向下) 煎4分鐘,翻轉另一邊再煎2分鐘便可上碟

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