腰果酥
2018 年 02 月 15 日發佈
列印
為準備過年,媽媽真係忙到爆哂燈!
又要做清潔,又要去托米、又要辦年貨、迫左幾日街市、仲有煮團年飯、包利是、買新衫等等.....真係忙到想蒸糕都無時間!
今日年三十,左唧右唧,終於唧到啲時間跟谷友食譜稍為修改,焗左兩盤腰果酥,明天大年初一招呼親友😊
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 低筋麵粉 190g
- 無鹽牛油 (室溫放軟) 80g
- 糖 30g
- 鹽 少許
- 蛋液 1顆
- 生腰果 (家裡沒有,故改用了已焗的腰果) 適量