日式黑豆甜湯

2018 年 02 月 09 日發佈 列印
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黑豆對女人很好.蛋白質豐富,熱量低.煮鹹甜些可.日本人吃黑豆甜的較多.用快鍋簡簡單單做出好味健康甜湯囉~.

*用快鍋煮豆類一定要蓋內蓋.
*不可以一次煮太多.不然溢出危險喔!
*加壓前沸騰湯汁,不易溢出.

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 黑豆乾(小粒) 1/4杯
  • 1大匙
  • 醬油 少許
  • 250cc
  • 1

    將黑豆乾洗淨浸泡份量水,靜置至沒有皺紋.

  • 2

    取快鍋,放入步驟1,剩餘所有材料煮滾,去除浮渣沫蓋內蓋後蓋鍋蓋加壓5分鐘,熄火待洩壓.

  • 3

    食用時加熱即可.

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