【影片】不加糖的蘋果麥皮

2018 年 01 月 31 日發佈 列印
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影片:https://youtu.be/yYA6givhgBc
用蘋果代替糖份煮麥皮,再加入奇亞籽,整份的熱量只有約300大卡,健康、美味又飽足!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 原片燕麥片 1/4 杯
  • 1/2 杯
  • 1/8 茶匙
  • 牛奶 1/2 杯
  • 奇亞籽 1 湯匙
  • 蘋果 1 個
  • 合桃碎 1 湯匙
  • 肉桂粉 1/4 茶匙
  • 1

    在鍋中加入燕麥片、水和鹽,攪勻,以中火煮滾後,調至小火煮10分鐘,間中攪拌。

  • 2

    加入1/4杯牛奶攪勻,煮至接近滾起後關火,蓋上燜5分鐘。

  • 3

    把1/4杯牛奶加入奇亞籽中攪勻,浸泡5分鐘。

  • 4

    把蘋果洗淨去芯再磨成蓉。

  • 5

    把蘋果蓉、奇亞籽牛奶和合桃碎加入鍋中攪勻。

  • 6

    倒入碗中灑上肉桂粉即成。

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