蕃茄薯仔豬展湯

2018 年 01 月 25 日發佈 列印
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#今晚靚湯

講起豬呢... 其實我最鍾意食連住嗰條筋!🤣🤣🤣
薯仔可以幫助去水... 蕃茄又美顏... 紅蘿蔔又護眼... 真係平靚正湯水呀!

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 番茄 3個
  • 薯仔 2個
  • 紅蘿蔔 1條
  • 豬展 即買 1條
  • 水 6-8碗
  • 鹽 適量
  • 1

    豬展 即買 洗淨切塊... 汆水三分鐘... 取出沖水!

  • 2

    紅蘿蔔及薯仔去皮、滾刀切塊... 番茄切塊去蒂!

  • 3

    鍋中加入水、紅蘿蔔、豬展 即買 、一半番茄和薯仔... 大火滾起... 轉小火煲45分鐘!

  • 4

    加入剩餘番茄和薯仔... 繼續煲45分鐘... 下鹽調味即可!

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