生機朱古力能量球(有片)

2018 年 01 月 25 日發佈 列印
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新年就快到,唔想女兒有借口食好多朱古力及糖果咁冇益!今次整呢個賀年小食非常健康,食落有點似金莎朱古力口感!因為用的材料是「有機生可可粉」,這個沒有任何加工、烘焙及調味,最重要是「生可可粉」含抗氧化食物排行榜最高,簡值超級食物!想食得健康不防試試!

食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 可造朱古力能量球 約13粒
  • 已催芽合桃 60g
  • 已催杏仁 30g
  • 椰棗 80g
  • 有機椰片 30g
  • 生可可粉 2湯匙
  • 有機椰子油 2茶匙
  • 龍舌蘭 2茶匙
  • 裝飾:
  • 椰絲、生可可粉、花生碎 適量
  • 1

    合桃及杏仁用凍食用水浸4小時,最少換兩次水,浸完後,隔走水份備用。

  • 2

    把所有材料放入攪拌機拌勻。

  • 3

    取出約20g材料,用手搓成球狀。

  • 4

    最後沾上不同的裝飾材料,如:花生碎

  • 5

    椰絲

  • 6

    生可可粉

  • 7

    完成後放入雪櫃1小時享用。

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