雙重芝士煙肉蘑菇風琴焗薯
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 焗薯 2個
- 橄欖油、鹽、 黑胡椒碎 適量
- 牛油 2片
- 煙肉 1片
- 蘑菇 2粒
- 馬蘇里拉芝士絲 2~3湯匙
- 車打芝士碎 2~3湯匙
- 香草碎 隨意
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1
焗薯洗擦乾淨... 兩旁放一對筷子... 切片但不要切斷!
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2
表皮及夾縫搽上橄欖油... 然後灑上黑胡椒碎和鹽... 放入已預熱焗爐200度焗30分鐘!
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3
煙肉切碎... 蘑菇切丁! 煙肉、蘑菇、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士碎拌匀!
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4
每個焗薯上面放一片牛油!
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5
摺錫紙盤... 將焗薯放入去 ... 然後鋪上蘑菇煙肉芝士!
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6
再繼續焗十分鐘... 然後取出灑香草碎!