純素 蒔蘿煮豆腐 、花椰菜
2017 年 12 月 26 日發佈
列印
舒緩月經腹冷痛
晚上 秋風吹得頭髮亂了, 是時候 稍稍溫補脾胃。
下班回到家, 買了花椰菜、 胡蘿蔔, 翻開冰箱 取出豆腐 , 用蒔蘿,配上豆腐、花椰菜、紅蘿蔔配上 土耳其餅。
蒔蘿辛、溫, 能理氣開胃, 散腹中的寒氣, 特別適合 喝凍飲後, 噁心、呃逆、嘔吐的人士食用, 特別適用於 女性月經期間小腹冷痛。
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 硬豆腐 一盒
- 花椰菜 一個
- 紅蘿蔔 三條
- 海鹽 少許
- 黑胡椒 少許
- 蒔蘿 一湯羹
- 黃薑粉 一茶匙
- 茴香籽 1/4茶匙
- 番茜 1/4茶匙
- 紅石榴醋醬 一茶匙
- 油 少許