羅勒蕃茄蛤蜊意大利麵

2017 年 12 月 20 日發佈 列印
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肥嫩爆汁的蛤蜊
加上香氣十足的羅勒蕃茄汁
配上咬勁剛好的意大利麵
真是天堂~

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 蕃茄 3顆
  • 蒜泥 2湯匙
  • 蛤蜊 1斤
  • 意大利麵 200g
  • 乾羅勒 適量
  • 乾洋香菜 適量
  • 蕃茄醬 2湯匙
  • 1匙
  • 1匙
  • 1量米杯
  • 1

    準備材料

  • 2

    蛤蜊吐沙後洗淨

  • 3

    把蕃茄 , 蒜頭切碎 , 鍋子中加入2湯匙油燒熱後 , 加入蒜頭炒至香味出來 , 再加入蕃茄粒拌炒, 加入清水 , 蕃茄醬 , 糖 , 鹽煮滾 , 最後加入蛤蜊煮至打開 , 再加入羅勒 , 洋香菜煮一分鐘即可

  • 4

    把煮好的蕃茄蛤蜊倒到已煮好的意大利麵上 , 再灑上少許羅勒增色

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