玫瑰花吐司 2017 年 12 月 19 日發佈 列印 0 0 2087 整呢款麵包時真係浪漫滿屋! 沖玫瑰花茶時已經好香! 焗麵包時香味更濃! 搽埋玫瑰花果醬食真係好正! (留意返~ 我呢個食譜無落油,依然鬆軟!) 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 玫瑰花茶 6-8粒 玫瑰花水 10g 熱水 50g 溫水 130g 高粉 280g 糖 15g 酵母 3g 鹽 3g 1 將玫瑰花撕碎,浸入熱水沖成茶。 2 將所有材料放入廚師機。 記住落完玫瑰花茶,落溫水,再落酵母! (我用呢款有機花水) 3 打大約十五分鐘後修圓。 4 發酵大至兩倍。 5 放入吐司模,發酵大至一倍。 6 焗爐預熱180度,焗二十分鐘。 7 加玫瑰花果醬食真係好正! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 玫瑰 吐司 玫瑰花茶 玫瑰花 酵母 高粉 推薦資訊