日式黃薑蘿蔔
2017 年 12 月 13 日發佈
列印
蘿蔔配香料很塔.昆布柴魚高湯鮮味提蘿蔔鮮甜味.黃薑粉對肝臟好.適合下酒菜啊^^
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 白蘿蔔 150g
- 鹽 少許
- 蒜碎 1顆分
- 辣椒 半根
- 昆布柴魚高湯 30cc
香料
- 孜然粒 10粒
- 葫蘆吧 少許
- 香菜籽 10粒
- 黃薑粉 少許
調味料
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙