滷脆腸
2017 年 11 月 28 日發佈
列印
脆腸無油脂鮮味足夠,我愛吃~.用快鍋煮台灣風味.口感像貝類,Q度剛剛好.很會下飯啊^^.
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 脆腸 150g
- 鹽 少許
- 白米醋 少許
- 蒜碎 1顆分
- 辣椒 1根
- 花椒 5粒
- 八角 小1片
- 薑片 2張
- 昆布乾 少許
- 酒 2小匙
- 味霖 1小匙
- 老抽 1小匙
- 水 適量
脆腸無油脂鮮味足夠,我愛吃~.用快鍋煮台灣風味.口感像貝類,Q度剛剛好.很會下飯啊^^.
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/