【簡易家常菜】節瓜冬粉蝦米

2017 年 11 月 20 日發佈 列印
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這個其中我最喜愛的家常菜－節瓜粉絲蝦米，鮮甜的節瓜，冬粉吸收清新的湯汁，美味又飽足！15分鐘就可上桌，快速晚餐輕鬆做！
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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蝦米 少許
  • 冬菇 數隻
  • 粉絲 1扎
  • 節瓜 1個
  • 1

    先將冬菇和蝦米浸至軟身，粉絲浸軟. 熱鑊後下油，先炒一炒蝦米和冬菇

  • 2

    再下節瓜炒半分鐘，下水煮至節瓜軟身，再下少許鹽、糖和雞粉調味

  • 3

    最後下粉絲，煮至軟身即成～

  • 4

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