紅棗冰糖雪蛤

2017 年 11 月 07 日發佈 列印
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這道甜湯的特色就是簡單,就是雪蛤要提前泡,加點薑片能去腥。

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 雪蛤 適量
  • 紅棗 適量
  • 冰糖 適量
  • 1

    雪蛤泡水(提前一夜泡的,加薑片)

  • 2

    雪蛤看人數決定,一點能發好多,然後祛除黑色的雜質

  • 3

    紅棗洗淨,去核切片

  • 4

    把處理好的雪蛤倒入燉鍋中,放紅棗杞子,冰糖開火燉30分鐘

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