【影片】木魚素帶子

2017 年 11 月 01 日發佈 列印
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用杏鮑菇來製作素帶子 (鮮干貝), 無論外型和口感亦極為相似! 又便宜 . 又好吃! 讚!~

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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 杏鮑菇 2大隻
  • 木魚片 適量
  • 鰹魚汁 2匙
  • 醬油 1匙
  • 麻油 適量
  • 1

    杏鮑菇洗淨抺乾水份

  • 2

    切成厚片

  • 3

    在面和底同樣界上格子花紋

  • 4

    將鰹魚汁和醬油拌勻備用

  • 5

    下油熱鍋, 將杏鮑菇放入煎至二面金黃

  • 6

    加入汁料, 煮至汁略收後淋上適量麻油, 上碟

  • 7

    放上木魚片, 即可享用~

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