冬蟲夏草高麗參雞湯

2017 年 10 月 26 日發佈 列印
1 4 6309

都說秋天需要補一補,那就煲個滋補湯吧!滋補暖身雞湯,好鮮濃,一下喝了兩碗呢,瞬間暖洋洋,家裡人都說味道很不錯~

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 1只
  • 高麗參 1顆
  • 冬蟲夏草 4只
  • 1顆
  • 枸杞 少許
  • 红枣 4颗
  • 清水
  • 料酒
  • 1

    雞洗淨,飛水,切塊,備用。

  • 2

    所有食材用水沖一下,然後放入砂鍋內,加水。

  • 3

    蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火燉煮約一個半小時,然後加入鹽調味燉至湯入味即可食用。

推薦資訊