泡菜炒飯

起油鍋，將洋蔥末、蒜末下鍋爆香後加入豬肉絲與紅蘿蔔絲拌炒。

將白飯與泡菜汁倒入鍋中並拌炒均勻。

接著將泡菜與調味料倒入鍋中拌炒均勻後備用。

另外準備一個小鐵板，熱鍋後倒入油，再來將蛋液下鍋。

一邊加熱，一邊利用筷子攪拌蛋液至半熟後，再將炒好的炒飯倒入。

最後依照喜好灑上蔥絲和泡菜就完成了。