三鮮白菜水餃
2014 年 04 月 25 日發佈
列印
簡介
以蝦仁、鮮肉、大白菜搭上脆脆的木耳做內餡，鮮味真的無話可說啊！看著家人掛在臉上喜孜孜的模樣，一個下午的忙碌即刻掛零 #^0^#
這兒的木耳，建議使用乾木耳自己泡水，由乾木耳泡軟的木耳口感特別的脆，用來包餡相當的適合喔～
NaNa Shen 的幸福花園
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食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 食材：
- 豬絞肉 600g
- 蝦仁 300g
- 薑末 20g
- 黑木耳 100g
- 大白菜 900g
- 雞蛋 1顆
- 蔥花 100g
- 調味料：
- 醬油 1大匙
- 鮮雞晶 1大匙
- 鹽 適量
- 砂糖 1大匙
- 米酒 1大匙
- 胡椒粉 適量
- 香油 2大匙
