蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

2017 年 10 月 09 日發佈 列印
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好簡單～呢個菜式主角係粉絲😋食落勁似蒜蓉粉絲蒸開邊蝦😂😂👈🏻我自己認為🤣🤣
但係而家係冇蝦🤣🤣哈哈

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 娃娃菜
  • 粉絲
  • 蒜蓉

調味料：

  • 熟油
  • 生抽
  • 1

    娃娃菜開半洗乾淨👉🏻粉絲用水浸軟

  • 2

    煲一鍋滾水👉🏻下少許油👉🏻下娃娃菜灼3分鐘到

  • 3

    用筲箕鯨乾水（備用）

  • 4

    ～粉絲用熱水燙一燙👉🏻鯨乾水份放落碟👉🏻然後將娃娃菜放在粉絲上面👉🏻放入蒜蓉 ～煲滾水隔水蒸7-8分鐘 ～拎出👉🏻倒入少量滾油及生抽 完成～

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