黑木耳波霸佐豆漿咖啡．柯媽媽の植物燕窩
今天分享的玩味特調，基本上只要將咖啡口味的黑木耳QQ圓，直接添加到咖啡與豆漿混搭而成的飲品中，不喝冰的，也能事先將豆漿咖啡加熱後，再放入黑木耳QQ圓，此時黑木耳QQ圓的口感，會因熱豆漿咖啡的衝擊，變得更為軟Q與柔嫩，喝來咖味十足、豆香顯明，吃來則Q彈爽口、味蕾飽足。
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1事先準備黑木耳QQ圓(咖啡)、咖啡粉與豆漿等基本料理食材。
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2咖啡粉用100ml的熱開水沖泡後備用，黑木耳QQ圓(咖啡)則倒入杯中。
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3將豆漿直接倒入已放入黑木耳QQ圓(咖啡)的玻璃杯中。
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4最後將沖泡好的熱咖啡，直接倒入至玻璃杯中，並稍微攪拌一下即可。
TIPS
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黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。可單吃，也能當成粉圓味味，或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，也可入菜來增味，滿足味蕾上的不同滋味享受！
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