豆豉黃瓜
2017 年 09 月 24 日發佈
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黃瓜配豆豉,這樣也不錯!豆豉發酵風味與味霖的甜味提黃瓜鮮味.雖然黃瓜熟,但留著脆脆口感像涼拌啊~.又清爽開胃又好滋味＾＾
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 小黃瓜 1條
- 蒜碎 1顆分
- 辣椒 1根
- 昆布柴魚高湯 30cc
- 昆布乾片 少許
調味料
- 鹽 少許
- 豆豉 6~7顆
- 酒 1/2小匙
- 味霖 1小匙
- 白米醋 1/2小匙
黃瓜配豆豉,這樣也不錯!豆豉發酵風味與味霖的甜味提黃瓜鮮味.雖然黃瓜熟,但留著脆脆口感像涼拌啊~.又清爽開胃又好滋味＾＾
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