日式蝦醬燜煮紅蘿蔔
2017 年 09 月 02 日發佈
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蝦醬真好用!發酵海味與日式昆布柴魚高湯絕配!又取出蔬菜苦澀味.配甚麼材料也適合.提出薑香與紅蘿蔔鮮甜味,好滋味^^
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 紅蘿蔔 100g
- 薑絲 1小匙
- 昆布柴魚高湯 30cc
- 蝦醬 少許
- 酒 1小匙
- 味霖 1小匙