牛蒡豬骨湯

2017 年 08 月 30 日發佈 列印
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睇完電視就自己煲，功效有幾多不太清楚，但真的好好味好好飲 。😍😍😍

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 豬骨 590克
  • 牛蒡 660克
  • 腰果 70克
  • 乾白蓮子 40克
  • 紅蘿蔔 400克
  • 粟米 300克
  • 薑 2片
  • 黃酒 1湯匙
  • 雞粉 1茶匙
  • 鹽 少許
  • 1

    腰果

  • 2

    乾白蓮子

  • 3

    豬骨

  • 4

    粟米，紅蘿蔔

  • 5

    牛蒡

  • 6

    薑片

  • 7

    睇完電視呀爺教煮餸，教煲這有寧神安睡嘅湯，功效就唔多感覺到，但個湯就好好味好好飲。 做法： 先將豬骨用薑片，黃酒出水去腥，再用 3 大湯碗水，將所有材料放入，大火滾起後，轉中火煲 2'1/2小時，放入調味料，蓋

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